羅太太果園

羅太太果園

一對夫妻放棄台北生活，返回到自己的家鄉台東，對於這個家『台東』不止是熱情還有更濃於血的家鄉。在家鄉這片土地努力不懈面對各種務農的難處一一排除萬難創造出對於家鄉的價值與心意， 為了在自己家鄉帶給國人最驕傲的特優品種的『鳳梨釋迦』更為了自己與家人理念培育出一個乾淨無毒農場。

草生栽培

　　台灣地處熱帶及亞熱帶地區，種植許多果樹，生產區域涵蓋平地及山坡地，每年夏季多會面臨颱風及豪雨問題，如果沒有適當的保護措施，很容易造成土壤流失及生態環境破壞等問題，造成土壤劣化，生產力降低，甚至可能危及生命財產安全。

當草生栽培的草類根系老化、腐爛，或是割除草類植體後，這些部分會覆蓋地表回歸土壤，增加土壤中的有機質，並能穩定土壤構造，有利土壤通氣性、水分的移動和根群生長。而且草類藉由根部吸收和葉片蒸散作用，將原來因為淋洗作用（即土壤中可溶物質隨土壤溶液向下移動的）而沉至下層的養分，再帶回地表，可供作物吸收利用。 草生栽培不單單只是在樹下保留雜草，農夫在農田果園開始草生栽培後，會像照顧作物一般，注意它們是否需要灌溉或施肥。比如在春夏之際溫度較高，需水量大，農夫就會提高灌溉次數；而冬季溫度冷涼，植株生長較慢，農夫就會依照土壤乾溼狀況適時補充水份。

　　為了讓地背植物在栽植初期，可以快速建立族群，農夫會增加灌溉水量，但相對增加其他優勢草種的生長速度，因此農夫會在優勢草種尚未結種子前，將其去除，提高地背植物的覆蓋速度。當地背植物建立自己的族群後，農夫就能減少雜草防除工作，並適時維護地背植物生長狀況。如夏季高溫多雨，地被植物生長迅速，大約2～4週後就需要進行割草。農夫會以背負式割草機或自走式割草機維持草種高度、防止老化、促進分蘗及減少蒸散量。